Trắc Nghiệm Công Nghệ Lâm Nghiệp Thuỷ Sản 12 Kết Nối Tri Thức Bài 25 là bộ đề ôn tập kiến thức nâng cao thuộc chương trình môn Công nghệ, chuyên đề Lâm nghiệp – Thuỷ sản lớp 12, bám sát nội dung sách giáo khoa Kết Nối Tri Thức. Đề do cô Mai Anh Thư – giáo viên môn Công nghệ tại Trường THPT Hoàng Diệu biên soạn năm học 2024–2025. Đây là bài học quan trọng thuộc học phần Thuỷ sản, với nội dung “Bài 25: Ứng dụng công nghệ sinh học trong phòng, trị bệnh thuỷ sản” xoay quanh việc sử dụng các kĩ thuật chẩn đoán hiện đại (PCR, ELISA), vaccine và chế phẩm sinh học (probiotics) để bảo vệ sức khoẻ vật nuôi. Bộ câu hỏi trắc nghiệm Công nghệ Lâm nghiệp thuỷ sản 12 kết nối tri thức này là tài liệu quan trọng giúp học sinh làm quen với các ứng dụng khoa học tiên tiến trong ngành.
Hệ thống Trắc nghiệm môn Công nghệ 12 trên nền tảng detracnghiem.edu.vn được xây dựng để giúp học sinh hiểu sâu hơn về các ứng dụng công nghệ sinh học trong thực tiễn. Với kho câu hỏi đa dạng, bao quát các công nghệ chẩn đoán và phòng bệnh, học sinh có thể thực hành không giới hạn để củng cố kiến thức. Mỗi câu hỏi đều đi kèm đáp án và lời giải thích chi tiết, giúp các em không chỉ biết đáp án đúng mà còn hiểu rõ nguyên lí và ưu điểm của từng ứng dụng. Biểu đồ phân tích tiến độ học tập cá nhân giúp học sinh tự đánh giá mức độ hiểu bài, từ đó có định hướng rõ ràng hơn cho việc học tập. Đây là phương pháp học tập hiện đại, giúp học sinh tự tin chinh phục các bài Trắc nghiệm các môn lớp 12.
Trắc Nghiệm Công Nghệ Lâm Nghiệp Thuỷ Sản 12 Kết Nối Tri Thức
Bài 25 – Ứng dụng công nghệ sinh học trong phòng, trị bệnh thuỷ sản
Câu 1: Công nghệ sinh học trong chẩn đoán sớm bệnh thủy sản giúp xác định điều gì ở cá thể?
A. Khả năng tiêu thụ thức ăn nhanh.
B. Tốc độ biến đổi màu sắc da.
C. Sự mang tác nhân gây bệnh.
D. Khả năng thích nghi môi trường.
Câu 2: Việc ứng dụng kĩ thuật PCR trong chẩn đoán bệnh thủy sản mang lại lợi ích nào về thời gian và chi phí?
A. Kéo dài thời gian kiểm tra.
B. Rút ngắn thời gian và giảm chi phí.
C. Làm tăng chi phí xét nghiệm.
D. Gây khó khăn trong chẩn đoán.
Câu 3: Theo quy trình phát hiện virus gây bệnh thủy sản bằng PCR, bước nào được thực hiện ngay sau khi thu mẫu thủy sản?
A. Nhân bản đoạn gen đặc hiệu.
B. Tách chiết DNA tổng số.
C. Điện di và kiểm tra sản phẩm.
D. Thu mẫu tổng hợp từ ao.
Câu 4: Kit chẩn đoán bệnh thủy sản được định nghĩa là một dụng cụ nào trong việc phát hiện tác nhân gây bệnh?
A. Dụng cụ thử nghiệm sơ bộ.
B. Dụng cụ hỗ trợ nghiên cứu.
C. Dụng cụ phân tích chuyên sâu.
D. Dụng cụ chẩn đoán nhanh và chính xác.
Câu 5: Một trong những ưu điểm chính của vaccine DNA so với vaccine vô hoạt (truyền thống) là gì?
A. Tính ổn định và độ an toàn cao.
B. Chi phí sản xuất rất cao.
C. Thời gian bảo quản rất ngắn.
D. Yêu cầu vận chuyển phức tạp.
Câu 6: Chế phẩm vi sinh được sản xuất bằng công nghệ sinh học có vai trò gì trong phòng, trị bệnh thủy sản?
A. Thúc đẩy tăng trưởng nhanh.
B. Cung cấp dinh dưỡng đầy đủ.
C. Ức chế vi khuẩn gây bệnh.
D. Làm thay đổi màu sắc nước.
Câu 7: Nguyên liệu nào sau đây KHÔNG phải là một loại thảo dược được đề cập trong bài có thể dùng để sản xuất chế phẩm phòng, trị bệnh thủy sản?
A. Tỏi.
B. Hoa hòe vàng.
C. Cây tràm gió.
D. Nhọ nồi.
Câu 8: Trong quy trình sản xuất chế phẩm thảo dược từ tỏi, tỏi tươi xay nhuyễn sẽ được trộn đều với những nguyên liệu nào?
A. Đường, giấm, tinh bột.
B. Đường/mật, giấm, nước sạch.
C. Mật ong, giấm, nước sạch.
D. Nước sạch, tinh bột, giấm.
Câu 9: Công nghệ sinh học giúp phát hiện bệnh thủy sản sớm và chính xác, từ đó mang lại lợi ích nào trong quản lí dịch bệnh?
A. Giảm thiểu thiệt hại do bệnh.
B. Làm tăng chi phí xử lí.
C. Kéo dài thời gian điều trị.
D. Tăng nguy cơ lây lan bệnh.
Câu 10: Khi chẩn đoán bệnh thủy sản bằng kit chẩn đoán, kết quả được đọc sau bao nhiêu phút?
A. Sau 5 phút.
B. Sau 10 phút.
C. Sau 20 phút.
D. Sau 15 phút.
Câu 11: Trong quy trình sản xuất vaccine DNA phòng bệnh cho cá, gen mã hóa kháng nguyên được gắn vào đâu?
A. Trực tiếp vào cơ thể cá.
B. Trong môi trường nuôi cấy.
C. Trong tế bào mầm bệnh.
D. Plasmid hoặc hệ gen vi khuẩn.
Câu 12: Chủng vi sinh vật nào sau đây được đề cập là có khả năng phòng, trị bệnh thủy sản?
A. Escherichia coli.
B. Pseudomonas aeruginosa.
C. Bacillus subtilis.
D. Staphylococcus aureus.
Câu 13: Chế phẩm thảo dược từ tỏi sau khi lên men allicin thường có thời gian ủ bao lâu nếu là mùa hè?
A. Khoảng 10 đến 15 ngày.
B. Khoảng 5 đến 10 ngày.
C. Khoảng 10 đến 12 ngày.
D. Khoảng 12 đến 15 ngày.
Câu 14: Khi sử dụng kĩ thuật PCR để phát hiện virus gây bệnh thủy sản, bước nào được thực hiện sau khi nhân bản đoạn gen đặc hiệu?
A. Thu mẫu thủy sản mới.
B. Điện di và kiểm tra sản phẩm.
C. Tách chiết DNA tổng số.
D. Chuẩn bị dung dịch đệm.
Câu 15: Kit chẩn đoán bệnh hoại tử cơ quan tạo máu được ứng dụng cho loại thủy sản nào?
A. Cá rô phi.
B. Cá tra.
C. Tôm.
D. Cá hồi.
Câu 16: Vaccine DNA phòng bệnh cho cá được tiêm vào cơ thể cá để kích thích hệ thống nào?
A. Hệ tiêu hóa.
B. Hệ hô hấp.
C. Hệ tuần hoàn.
D. Hệ miễn dịch.
Câu 17: Các nhà khoa học đã phân lập và tuyển chọn các chủng vi sinh vật có đặc tính để sản xuất chế phẩm vi sinh. Điều này thể hiện ứng dụng nào của công nghệ sinh học?
A. Trong chẩn đoán bệnh.
B. Trong sản xuất vaccine.
C. Trong chế biến thức ăn.
D. Trong sản xuất chế phẩm.
Câu 18: Khi nào thì cần sử dụng vaccine DNA để phòng bệnh cho cá, đặc biệt là các loài nuôi lồng trên biển?
A. Khi cá khỏe mạnh.
B. Khi có dấu hiệu bệnh nhẹ.
C. Khi có thời điểm dịch bệnh.
D. Khi môi trường ổn định.
Câu 19: Công nghệ sinh học giúp nhận diện gen gây bệnh đốm trắng ở tôm thông qua phương pháp nào?
A. Kit chẩn đoán nhanh.
B. Kĩ thuật PCR.
C. Chế phẩm vi sinh.
D. Vaccine phòng bệnh.
Câu 20: Mục đích của việc sử dụng công nghệ sinh học trong chẩn đoán bệnh thủy sản là gì?
A. Giúp giảm chi phí thức ăn.
B. Tăng năng suất nuôi trồng.
C. Hạn chế dịch bệnh bùng phát.
D. Rút ngắn thời gian nuôi.
Câu 21: Ưu điểm của chế phẩm thảo dược trong phòng, trị bệnh thủy sản là gì?
A. An toàn cho người và môi trường.
B. Giá thành rất thấp.
C. Hiệu quả nhanh chóng.
D. Thay thế hoàn toàn kháng sinh.
Câu 22: Để chẩn đoán bệnh thủy sản bằng kit chẩn đoán, sau khi nghiền mẫu, bước nào được thực hiện tiếp theo?
A. Đọc kết quả.
B. Hút dịch mẫu.
C. Cho mẫu vào kit test.
D. Bổ sung dung dịch đệm.
Câu 23: Khi nuôi cấy và nhân sinh khối chủng Bacillus subtilis để sản xuất chế phẩm vi sinh, nhiệt độ môi trường được khuyến nghị là bao nhiêu độ C?
A. Từ 20 đến 25 độ C.
B. Từ 25 đến 30 độ C.
C. Từ 35 đến 40 độ C.
D. Từ 30 đến 35 độ C.
Câu 24: Trong quy trình sản xuất vaccine DNA phòng bệnh cho cá, sau khi tăng sinh vi khuẩn chứa gen, bước tiếp theo là gì?
A. Phân lập mầm bệnh.
B. Tiêm vaccine cho cá.
C. Tách gen mã hóa.
D. Gắn gen vào plasmid.
Câu 25: Việc phát hiện sớm và chính xác tác nhân gây bệnh thủy sản là vô cùng quan trọng vì điều gì?
A. Hạn chế dịch bệnh bùng phát.
B. Giúp giảm chi phí thức ăn.
C. Tăng năng suất nuôi trồng.
D. Rút ngắn thời gian nuôi.
Câu 26: Kit chẩn đoán bệnh hoại tử thần kinh (VNN) được ứng dụng cho loại thủy sản nào?
A. Tôm.
B. Cá biển.
C. Cá rô phi.
D. Cá tra.
Câu 27: Trong quy trình sản xuất chế phẩm vi sinh, sinh khối vi sinh vật được phối trộn với chất thích hợp để tạo ra sản phẩm nào?
A. Chế phẩm vi sinh.
B. Chất kháng sinh.
C. Hormone tăng trưởng.
D. Thức ăn bổ sung.
Câu 28: Chế phẩm thảo dược từ tỏi, sau khi lên men allicin, được khuyến nghị trộn vào thức ăn cho cá với liều lượng bao nhiêu?
A. 1 lít chế phẩm trộn 1 tấn thức ăn.
B. 3 lít chế phẩm trộn 1 tấn thức ăn.
C. 2 lít chế phẩm trộn 1 tấn thức ăn.
D. 4 lít chế phẩm trộn 1 tấn thức ăn.
Câu 29: Tác nhân gây bệnh đốm trắng trên tôm được phát hiện bằng kĩ thuật PCR. Virus gây bệnh đốm trắng là loại virus nào?
A. Herpesvirus.
B. Baculovirus.
C. Betanodavirus.
D. Birnavirus.
Câu 30: Ưu điểm của kit chẩn đoán so với kĩ thuật PCR là gì?
A. Dễ dàng thực hiện tại hiện trường.
B. Độ nhạy cao hơn.
C. Phát hiện đa tác nhân.
D. Chi phí xét nghiệm thấp hơn.
