Trắc Nghiệm Công nghệ Chăn Nuôi 11 Cánh Diều Bài 15 là nội dung thuộc môn Công nghệ, được biên soạn dưới dạng đề ôn tập tham khảo dành cho học sinh lớp 11 theo chương trình sách giáo khoa Cánh Diều. Phần mở đầu sử dụng định dạng trắc nghiệm môn Công nghệ chăn nuôi 11 Cánh Diều, tập trung vào kiến thức trọng tâm của bài 15 như kinh tế chăn nuôi, các yếu tố hình thành chi phí – doanh thu, cách tính hiệu quả kinh tế và vai trò của quản lý tài chính trong hoạt động chăn nuôi. Bộ đề được biên soạn năm 2024 bởi cô Nguyễn Thị Mỹ Giang – giáo viên Công nghệ Trường THPT Phan Chu Trinh (TP. Đà Nẵng), và được đăng tải trên detracnghiem.edu.vn giúp học sinh tiếp cận nội dung một cách rõ ràng và chính xác.
Trắc nghiệm Công nghệ 11 ở bài học này bao gồm hệ thống câu hỏi từ cơ bản đến vận dụng, hỗ trợ học sinh hiểu rõ cách tính chi phí sản xuất, lợi nhuận, điểm hòa vốn, cùng các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi. Khi luyện tập qua detracnghiem.edu.vn, học sinh được xem lời giải chi tiết, theo dõi tiến độ và củng cố tư duy kinh tế – kỹ thuật một cách khoa học. Đây là nguồn tài liệu hữu ích giúp học sinh chuẩn bị kỹ càng cho các bài kiểm tra định kỳ Trắc nghiệm lớp 11.
Trắc Nghiệm Công Nghệ Chăn Nuôi 11 Cánh Diều
Bài 15: Phòng, trị một số bệnh phổ biến ở trâu, bò
Câu 1: Bệnh Tụ huyết trùng ở trâu, bò do tác nhân nào gây ra?
A. Virus lở mồm long móng.
B. Ký sinh trùng đường máu.
C. Vi khuẩn Gram âm Pasteurella multocida.
D. Nấm phổi.
Câu 2: Bệnh Tiên mao trùng (Trypanosomiasis) ở trâu bò lây lan chủ yếu qua con đường nào?
A. Qua đường hô hấp do hít thở không khí chung.
B. Qua đường tiêu hóa do ăn chung máng.
C. Qua các côn trùng hút máu như ruồi trâu, mòng, muỗi.
D. Qua tiếp xúc trực tiếp da kề da.
Câu 3: Triệu chứng điển hình “hõm hông bên trái căng phồng, ấn vào thấy đàn hồi như quả bóng hơi” là dấu hiệu của bệnh gì ở trâu bò?
A. Bệnh Tụ huyết trùng.
B. Bệnh Viêm vú.
C. Bệnh Chướng hơi dạ cỏ.
D. Bệnh Tiên mao trùng.
Câu 4: Tại sao bệnh Tụ huyết trùng thường bùng phát mạnh vào mùa mưa hoặc giai đoạn chuyển mùa?
A. Vì mùa mưa trâu bò được ăn nhiều cỏ hơn.
B. Vì nước mưa làm trâu bò bị trôi mất lớp bảo vệ da.
C. Vì thời tiết thay đổi làm giảm sức đề kháng của vật nuôi, tạo điều kiện cho vi khuẩn có sẵn trong cơ thể trỗi dậy gây bệnh.
D. Vì mùa mưa không có vaccine để tiêm.
Câu 5: Một con bò sữa có biểu hiện bầu vú sưng nóng, đỏ, đau, sữa vắt ra có màu vàng nhạt hoặc lẫn máu, vón cục. Bác sĩ thú y chẩn đoán bò bị mắc bệnh gì?
A. Bệnh Lở mồm long móng.
B. Bệnh Viêm vú (Mastitis).
C. Bệnh Sốt sữa.
D. Bệnh Lao bò.
Câu 6: Khi trâu bò bị bệnh Tiên mao trùng mạn tính, biểu hiện lâm sàng đặc trưng về thân nhiệt là gì?
A. Sốt cao liên tục không giảm.
B. Thân nhiệt giảm sâu dưới mức bình thường.
C. Sốt cao ngắt quãng (sốt làn sóng), lên xuống không theo quy luật.
D. Không bao giờ bị sốt.
Câu 7: Để phòng bệnh Chướng hơi dạ cỏ cho trâu bò, người chăn nuôi cần lưu ý điều gì trong chế độ ăn?
A. Cho ăn càng nhiều tinh bột càng tốt.
B. Tránh cho ăn quá nhiều thức ăn thô xanh chứa nhiều nước, dễ lên men (cỏ non, cây họ đậu) khi trâu bò đang đói.
C. Cho trâu bò nhịn uống nước hoàn toàn.
D. Chỉ cho ăn rơm khô quanh năm.
Câu 8: Biện pháp xử lý cấp cứu quan trọng nhất khi phát hiện trâu bò bị chướng hơi dạ cỏ cấp tính đe dọa tính mạng (ngạt thở) là gì?
A. Tiêm kháng sinh liều cao ngay lập tức.
B. Cho trâu bò nằm yên một chỗ không vận động.
C. Can thiệp ngoại khoa chọc troca (hoặc kim lớn) vào dạ cỏ ở hõm hông trái để thoát hơi ra ngoài.
D. Bắt trâu bò ăn thêm để đẩy hơi xuống.
Câu 9: Trong điều trị bệnh Tụ huyết trùng, loại thuốc nào sau đây mang lại hiệu quả cao?
A. Vitamin C đơn thuần.
B. Thuốc tẩy giun sán.
C. Kháng sinh như Streptomycin, Kanamycin, Penicillin.
D. Thuốc an thần.
Câu 10: Bệnh Tiên mao trùng gây thiệt hại kinh tế cho người chăn nuôi chủ yếu qua hình thức nào?
A. Làm trâu bò chết ngay lập tức trong vài giờ.
B. Làm trâu bò gầy mòn, thiếu máu, suy kiệt sức kéo và giảm khả năng sinh sản dù vẫn ăn uống được.
C. Làm trâu bò trở nên hung dữ tấn công người.
D. Làm hỏng bộ da của trâu bò.
Câu 11: Tại sao trước khi vắt sữa và sau khi vắt sữa bò, người ta thường phải vệ sinh và nhúng núm vú vào dung dịch sát trùng?
A. Để làm thơm sữa.
B. Để diệt khuẩn, ngăn chặn vi khuẩn xâm nhập qua lỗ núm vú gây bệnh viêm vú.
C. Để kích thích bò tiết sữa nhiều hơn.
D. Để làm mềm núm vú cho bê con bú.
Câu 12: “Trâu bò hai đầu” là tên gọi dân gian mô tả triệu chứng sưng phù ở vùng nào của cơ thể khi mắc bệnh Tụ huyết trùng?
A. Sưng phù ở mông và đùi.
B. Sưng phù ở bốn chân.
C. Sưng phù nề ở vùng hầu, cằm, cổ và yếm ngực làm con vật trông như có hai đầu.
D. Sưng phù ở bụng.
Câu 13: Loại thuốc đặc trị nào thường được sử dụng để điều trị bệnh Tiên mao trùng?
A. Penicillin.
B. Trypanosoma (hoặc các biệt dược chứa hoạt chất diệt ký sinh trùng đường máu như Azidin).
C. Vaccine tụ huyết trùng.
D. Oresol.
Câu 14: Khi bò bị chướng hơi dạ cỏ nhẹ, biện pháp “moi phân” (thụt trực tràng) và dắt bò đi lại vận động nhằm mục đích gì?
A. Để bò tập thể dục cho khỏe cơ bắp.
B. Kích thích nhu động ruột và dạ cỏ hoạt động trở lại để đẩy hơi và thức ăn ra ngoài.
C. Để bò quên đi cơn đau.
D. Để bò cảm thấy đói bụng.
Câu 15: Để phòng bệnh Tụ huyết trùng hiệu quả và bền vững, người chăn nuôi cần thực hiện định kỳ biện pháp nào?
A. Tắm cho trâu bò bằng nước nóng.
B. Cho uống nước muối hàng ngày.
C. Tiêm vaccine Tụ huyết trùng trâu bò (thường 2 lần/năm).
D. Nhốt trâu bò trong chuồng kín 24/24.
Câu 16: Vi khuẩn gây bệnh Viêm vú ở bò sữa chủ yếu xâm nhập vào bầu vú qua con đường nào?
A. Qua thức ăn đi vào máu rồi đến vú.
B. Qua đường hô hấp.
C. Qua lỗ núm vú (cơ chế ngược dòng) từ môi trường bẩn hoặc dụng cụ vắt sữa không vệ sinh.
D. Qua vết thương ở chân.
Câu 17: Nếu trâu bò bị bệnh Tụ huyết trùng chết, mổ khám thường thấy bệnh tích đặc trưng nào ở phổi?
A. Phổi trắng bệch thiếu máu.
B. Phổi khô và teo nhỏ lại.
C. Phổi bị viêm, tụ huyết, xuất huyết và có các vùng gan hóa (đặc lại như gan).
D. Phổi chứa đầy nước trong suốt.
Câu 18: Phát quang bụi rậm, lấp vũng nước đọng xung quanh chuồng trại là biện pháp phòng bệnh nào cho trâu bò?
A. Phòng bệnh Chướng hơi dạ cỏ.
B. Phòng bệnh Tiên mao trùng (bằng cách diệt nơi trú ẩn của ruồi, mòng).
C. Phòng bệnh Viêm vú.
D. Phòng bệnh Gãy chân.
Câu 19: Bệnh viêm vú tiềm ẩn (thể nhẹ, chưa có triệu chứng lâm sàng rõ ràng) gây hại như thế nào?
A. Không gây hại gì đáng kể.
B. Làm tăng chất lượng sữa.
C. Làm giảm sản lượng sữa, tăng số lượng tế bào bạch cầu (tế bào soma) trong sữa và lây lan sang các con khác.
D. Làm bò ăn nhiều hơn.
Câu 20: Trong điều trị bệnh Chướng hơi dạ cỏ, việc cho uống bia hoặc nước tỏi, nước gừng có tác dụng hỗ trợ gì?
A. Làm trâu bò say để dễ phẫu thuật.
B. Ức chế vi sinh vật lên men sinh hơi và kích thích tiêu hóa.
C. Cung cấp vitamin cho trâu bò.
D. Làm tăng áp suất trong dạ cỏ.
Câu 21: Tại sao trâu bò nuôi ở vùng miền núi thường có tỉ lệ mắc bệnh Tiên mao trùng cao hơn vùng đồng bằng?
A. Do trâu bò miền núi yếu hơn.
B. Do môi trường rừng núi có nhiều côn trùng hút máu (ruồi vàng, mòng) là vật chủ trung gian truyền bệnh.
C. Do trâu bò miền núi không được ăn cỏ tươi.
D. Do khí hậu miền núi quá lạnh.
Câu 22: Khi phát hiện bò bị viêm vú và đang dùng kháng sinh điều trị, sữa vắt ra từ con bò này phải xử lý thế nào?
A. Vẫn bán cho nhà máy sữa bình thường.
B. Đem cho bê con uống.
C. Phải đổ bỏ (tiêu hủy), tuyệt đối không được sử dụng hoặc bán thương phẩm do tồn dư kháng sinh.
D. Dùng để làm sữa chua cho gia đình ăn.
Câu 23: Biện pháp “vắt cạn sữa” ở những bò bị viêm vú có ý nghĩa gì trong quá trình điều trị?
A. Để tận thu lượng sữa cuối cùng.
B. Để loại bỏ vi khuẩn, độc tố và dịch rỉ viêm ra khỏi bầu vú, giúp thuốc kháng sinh bơm vào hoạt động tốt hơn.
C. Để làm bầu vú nhỏ lại cho đẹp.
D. Để bò đỡ cảm thấy nặng nề.
Câu 24: Một con trâu đột nhiên lăn ra chết, bụng trương to, miệng chảy bọt lẫn máu, niêm mạc tím tái. Nghi ngờ mắc Tụ huyết trùng thể quá cấp. Người dân nên làm gì?
A. Xẻ thịt ngay để cứu vãn kinh tế.
B. Gọi hàng xóm đến chia thịt.
C. Giữ nguyên hiện trường, không mổ thịt, báo thú y và chôn lấp xác cùng vôi bột.
D. Thả các con trâu khác đến ngửi xác đồng loại.
Câu 25: Bệnh Chướng hơi dạ cỏ khác với bệnh Tụ huyết trùng ở điểm cơ bản nào về nguyên nhân?
A. Chướng hơi do vi khuẩn lây lan, Tụ huyết trùng do thức ăn.
B. Chướng hơi là bệnh nội khoa (do rối loạn tiêu hóa/thức ăn), Tụ huyết trùng là bệnh truyền nhiễm (do vi khuẩn).
C. Cả hai đều là bệnh truyền nhiễm lây lan mạnh.
D. Cả hai đều do virus gây ra.
Câu 26: Để hạn chế bệnh viêm vú cho bò sữa, kỹ thuật “cạn sữa” (cho bò nghỉ vắt sữa trước khi đẻ lứa sau) cần thực hiện trong bao lâu?
A. Chỉ cần 1 tuần.
B. Khoảng 1 – 2 tháng (45 – 60 ngày).
C. Khoảng 2 tuần.
D. Không cần cạn sữa, vắt liên tục đến khi đẻ.
Câu 27: Tại sao bò bị Tiên mao trùng thường bị phù thũng ở vùng thấp (yếm, bụng, chân)?
A. Do bò uống quá nhiều nước.
B. Do chức năng tim thận suy giảm và tình trạng thiếu máu, giảm protein huyết tương kéo dài.
C. Do bò bị béo phì.
D. Do bò nằm một chỗ quá lâu.
Câu 28: Việc sử dụng dung dịch kiềm nhẹ (như NaHCO3, nước vôi trong) cho trâu bò uống khi bị chướng hơi dạ cỏ nhằm mục đích gì?
A. Để làm sạch miệng.
B. Trung hòa axit trong dạ cỏ (do quá trình lên men sinh ra), giảm trướng hơi.
C. Làm tăng độ chua của dạ cỏ.
D. Cung cấp canxi cho xương.
Câu 29: Nếu trâu bò mắc bệnh Tụ huyết trùng mà không được điều trị kịp thời, tỷ lệ chết có thể lên tới bao nhiêu?
A. Rất thấp, dưới 5%.
B. Khoảng 10 – 20%.
C. Rất cao, có thể lên tới 90 – 100% ở thể quá cấp tính.
D. Không gây chết, chỉ làm chậm lớn.
Câu 30: Một trang trại muốn nhập bò giống mới về. Quy trình nào là quan trọng nhất để ngăn chặn bệnh Tiên mao trùng và Tụ huyết trùng xâm nhập vào đàn cũ?
A. Cho bò mới nhập chung đàn ngay để quen bạn.
B. Cách ly theo dõi ít nhất 15-21 ngày, kiểm tra máu và tiêm phòng đầy đủ trước khi nhập đàn.
C. Tắm rửa sạch sẽ rồi nhập đàn ngay.
D. Chỉ cần xem ngoại hình thấy khỏe là nhập đàn.
